il ricettario di Miri

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martedì 30 dicembre 2014

Macedonia invernale in coppetta di cioccolato

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 18:12:00 Nessun commento:

Tarallini abruzzesi di Natale (ricetta di nonna Lidia)

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:56:00 Nessun commento:

Salmone al forno con pepe rosa e spiedini di mazzancolle

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:29:00 Nessun commento:

Risotto con scampi , capesante e zafferano

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:00:00 Nessun commento:

lunedì 29 dicembre 2014

Stella al tiramisù torronato

PER IL PAN DI SPAGNA

Miranda D'Amico at 18:15:00 Nessun commento:

Stelline verdi al forno ripiene di carne di maiale e pancetta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:45:00 Nessun commento:

Panettone gastronomico colorato ed alberelli di brisè farciti

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:06:00 Nessun commento:

venerdì 19 dicembre 2014

Cioccolatini al latte con nocciole e nutella

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 18:20:00 Nessun commento:

Patate al curry

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 18:11:00 Nessun commento:

Timballini di riso al ragù

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:56:00 Nessun commento:

mercoledì 17 dicembre 2014

Sfijata (dolce di Natale abruzzese)

INGREDIENTI PER 2 DOLCI

Miranda D'Amico at 18:33:00 Nessun commento:

Verza in umido

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 18:05:00 Nessun commento:

Orzotto con fagioli borlotti e carote

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:53:00 Nessun commento:

martedì 16 dicembre 2014

Ricciarelli

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 18:39:00 Nessun commento:

Bocconcini di coniglio avvolti nella pancetta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 18:19:00 Nessun commento:

Pasta con noci e cavolfiore

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:56:00 Nessun commento:

lunedì 15 dicembre 2014

Stelline alla crema di marroni e nutella

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:56:00 Nessun commento:

Salmone all'arancia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:36:00 Nessun commento:

Polenta al sugo di salsiccia e coniglio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:25:00 Nessun commento:

giovedì 11 dicembre 2014

Cioccobiscotti

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:35:00 Nessun commento:

Polpettone con crumble alle erbe

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:15:00 Nessun commento:

Tagliatelle con ragù veloce in pentola a pressione, funghi e pancetta affumicata croccante

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:01:00 Nessun commento:

martedì 9 dicembre 2014

Biscotti con mandorle e cacao

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 18:11:00 Nessun commento:

Involtini di maiale in umido con noci e crudo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:57:00 Nessun commento:

Minestra allo zafferano con patate e carote

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:35:00 Nessun commento:

giovedì 4 dicembre 2014

Biscotti semplici

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:25:00 Nessun commento:

Schiacciata rustica con patate e wurstel

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:06:00 Nessun commento:

Gnocchetti di semolino con cicoria catalogna e pomodoro

INGREDIENTI PER 2- 3 PERSONE

Miranda D'Amico at 16:40:00 Nessun commento:

mercoledì 3 dicembre 2014

Le macine

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 18:14:00 Nessun commento:

Pane alle noci

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:33:00 Nessun commento:

Pasta con cime di rapa strascinate e cavolfiore

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:11:00 Nessun commento:

lunedì 1 dicembre 2014

Biscotti morbidi alle noci e nocciole

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 16:52:00 Nessun commento:

Pollo al sale

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 16:33:00 Nessun commento:

Spaghetti piccanti con broccoletti e noci

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Spaghetti 400 g

Miranda D'Amico at 16:22:00 Nessun commento:

giovedì 27 novembre 2014

Torta di mele con frolla morbida

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:58:00 Nessun commento:

Coniglio saltato

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:42:00 Nessun commento:

Tortelli al mascarpone, bietole e spinaci

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 17:33:00 Nessun commento:

mercoledì 26 novembre 2014

Stelle ripiene

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 17:30:00 Nessun commento:

Scaloppe di maiale al pepe rosa e prezzemolo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 16:53:00 Nessun commento:

Cannelloni con speck e gorgonzola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 16:27:00 Nessun commento:

giovedì 20 novembre 2014

Roselline fondenti alle mandorle

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 16:13:00 Nessun commento:

Risotto con la zucca

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 15:48:00 Nessun commento:

mercoledì 19 novembre 2014

Ciambella farcita con crema al formaggio e nutella

INGREDIENTI

PER LA CIAMBELLA

Miranda D'Amico at 16:36:00 Nessun commento:

Bocconcini di pollo farciti, rivestiti di verza

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 16:21:00 Nessun commento:

Tagliatelle al sugo di costine di maiale

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 16:11:00 Nessun commento:

martedì 18 novembre 2014

Tartellette alla mousse di limone

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 11:07:00 Nessun commento:

Involtini con mortadella, in crosta di patate

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 10:49:00 Nessun commento:

Tortelli di zucca

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 10:38:00 Nessun commento:

lunedì 17 novembre 2014

Friandises con noci e pistacchi

INGREDIENTI

Miranda D'Amico at 18:38:00 Nessun commento:

Spinacini in insalata

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Miranda D'Amico at 18:24:00 Nessun commento:

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