il ricettario di Miri

martedì 31 dicembre 2013

Le veneziane con crema all'arancello


INGREDIENTI PER LA PASTA
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Posted by Miranda D'Amico at 13:35:00 Nessun commento:
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Labels: dolci lievitati

Riso basmati al cartoccio


INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Posted by Miranda D'Amico at 13:06:00 Nessun commento:
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Labels: piatti unici

Carciofi all'arancia



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Posted by Miranda D'Amico at 12:52:00 Nessun commento:
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Labels: contorni

lunedì 30 dicembre 2013

Rotolo con con nutella e Ferrero rocher



INGREDIENTI  PER LA PASTA BISCOTTO
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Posted by Miranda D'Amico at 15:35:00 Nessun commento:
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Labels: dolci farciti

Stelline di polenta con funghi e salsiccia



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Posted by Miranda D'Amico at 15:11:00 Nessun commento:
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Labels: polenta

Tagliatelle con piselli e salmone


 INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: pasta fresca

Arrotolato di maiale con frittata e salumi



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: ricette con la pentola a pressione

venerdì 27 dicembre 2013

Gnocchi verdi ripieni di speck e sugo di polpettine


INGREDIENTI PER 4  PERSONE
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Labels: gnocchi

Pollo disossato e farcito


INGREDIENTI PER  4  PERSONE
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Labels: secondi di carne

giovedì 26 dicembre 2013

Polpettone alla napoletana








INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: secondi di carne

Girelle di lasagna


INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: primi al forno

zuppetta con frutti di mare


INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: secondi di pesce

martedì 24 dicembre 2013

panettone gastronomico



 

INGREDIENTI
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Posted by Miranda D'Amico at 19:25:00 Nessun commento:
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Labels: antipasti delle feste

Cappello di babbo Natale al mascarpone


INGREDIENTI PER LA PASTA  "BISCOTTI CON  GOCCE DI CIOCCOLATO"
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Posted by Miranda D'Amico at 13:59:00 Nessun commento:
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Labels: ricette di natale

pasta brioche (panettone gastronomico)




INGREDIENTI
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Posted by Miranda D'Amico at 10:57:00 Nessun commento:
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Labels: ricette base

domenica 22 dicembre 2013

Panettone con lievito di birra






INGREDIENTI
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Posted by Miranda D'Amico at 22:34:00 Nessun commento:
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Labels: ricette di natale

Arancello



INGREDIENTI
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Labels: bevande dolci

venerdì 20 dicembre 2013

Timballo di tortiglioni con la verza





INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: pasta al forno

Polpette con panna e piselli



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: secondi di carne

giovedì 19 dicembre 2013

Pandoro (senza impastatrice)



INGREDIENTI PER 1 KG DI PANDORO
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Labels: ricette di natale

martedì 17 dicembre 2013

Calcionetti, dolci abruzzesi



PASTA DOLCE PER FRIGGERE
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Posted by Miranda D'Amico at 18:17:00 Nessun commento:
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Labels: Ricette abruzzesi

Crostata al prosciutto cotto



 PER LA PASTA FROLLA AL VINO BIANCO
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Posted by Miranda D'Amico at 17:28:00 Nessun commento:
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Labels: torte salate

Risotto con verza e salsiccia



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: riso

lunedì 16 dicembre 2013

Tronchetto con crema di marroni e cioccolato


INGREDIENTI PER PASTA BISCOTTO
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Posted by Miranda D'Amico at 20:32:00 Nessun commento:
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Labels: ricette di natale

Arrosto di vitello al latte in pentola a pressione



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: ricette con la pentola a pressione

Sagne e fagioli




INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: Ricette abruzzesi

venerdì 13 dicembre 2013

Diplomatico



INGREDIENTI
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Labels: dolci farciti

Rosti di patate



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: patate

Gnocchi di polenta



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: polenta

mercoledì 11 dicembre 2013

Spaghetti al ragù di pollo



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: primi

Frittata di patate


INGREDIENTI  PER 4 PERSONE
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Labels: uova

martedì 10 dicembre 2013

Polpettone lessato in gelatina




INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: secondi di carne

Crostata con noci al caramello



INGREDIENTI

PER LA PASTA FROLLA
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Labels: crostate

Bastoncini al parmigiano



INGREDIENTI
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Labels: snack

lunedì 9 dicembre 2013

alberelli di pan di zenzero con glassa al burro


INGREDIENTI
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Labels: ricette di natale

Crostata ai funghi



 INGREDIENTI
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Labels: torte salate

Riso alla cantonese



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: piatti unici

giovedì 5 dicembre 2013

Gnocchi alla paragina al burro e salvia



INGREDIENTI PER 3-4 PERSONE
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Posted by Miranda D'Amico at 18:50:00 Nessun commento:
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Labels: gnocchi

stracci e fagioli con farine miste



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: minestre

mercoledì 4 dicembre 2013

polpettone di patate e spinaci



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Posted by Miranda D'Amico at 20:13:00 Nessun commento:
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Labels: patate

Tirtlen di ricotta e spinaci


INGREDIENTI PER 6 PERSONE
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Labels: secondi

Fegato di vitello all'italiana



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: secondi

martedì 3 dicembre 2013

coppa agli agrumi



INGREDIENTI
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Labels: dolci in coppa

Insalata di arance e cavolfiore



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: insalate

Tagliatelle integrali con salsa allo zafferano





INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Labels: pasta fresca
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