lunedì 30 marzo 2015

Crostata alla crema e mele caramellate



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Pitta arrotolata calabrese


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Cozze ripiene e gratinate


INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Tagliatelle di farina di soia, con fave, piselli e pancetta affumicata



PER LA PASTA
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giovedì 26 marzo 2015

Ciambelline alla cannella



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Pane con farina 1 e lievito madre


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Tiarill e patane (ricetta abruzzese)




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Fusilli con fave e tonno



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mercoledì 25 marzo 2015

Zeppolone con doppia crema



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Sardine ripiene e fritte



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Risotto con funghi ,piselli, e pancetta



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Spaghettini alla romana



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giovedì 19 marzo 2015

Bonet al caffè



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Farinata di ceci



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Tortino di acciughe al forno



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Tagliatelle integrali alla chitarra con seppie e ceci



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martedì 17 marzo 2015

Biscotti bicolori



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Petto di pollo con zucchine e patate


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Tramezzini vegetali di polenta fritta



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Tagliatelle rustiche con farina di grano saraceno, verza e fagioli borlotti.









INGREDIENTI PER 4 PERSONE

 PER LE TAGLIATELLE
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giovedì 12 marzo 2015

Ciambellone con banana e cioccolato



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Calamari in umido con le patate



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Riso alla siciliana


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Anellini al forno



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mercoledì 11 marzo 2015

Frollini al caffè



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dolcetti al cioccolato bianco


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Arrosto di vitello in pentola a pressione, con verza e prosciutto crudo



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Gnocchi al forno con polpettine e funghi e prosciutto cotto nell'impasto



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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giovedì 5 marzo 2015

Grissini con lievito madre


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Merluzzo in crosta di pistacchi e pecorino




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Cannelloni alle bietole


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lunedì 2 marzo 2015

Panna cotta con gelatina di arancia rossa



INGREDIENTI PER 4 MINI PANNE COTTE 
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Muffin al cacao e gocce di cioccolato bianco



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Involtini di salmone con tonno e olive



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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Polenta taragna con verza e patate



INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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