lunedì 9 aprile 2018

Ciambella allo yogurt e caramello



INGREDIENTI


Farina 450 g
lievito per dolci due cucchiaini e mezzo
uova grandi 3
yogurt un vasetto (125 g)
zucchero di canna 170 g
caramello pronto 150 g
latte mezzo  bicchiere
cioccolato fondente o gocce di cioccolato 100 g


 Montare lo yogurt con lo zucchero di canna e il caramello, incorporare le uova uno alla volta .  Setacciarvi sopra la farina con il lievito e la vanillina , alternandoli al latte.  Incorporare infine il cioccolato a pezzetti o le gocce. Versare il composto in uno stampo per ciambella, imburrato e infarinato. Infornate a 175° per 30-35 minuti.

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