lunedì 9 aprile 2018

Salame al cioccolato con caramello e nocciole



INGREDIENTI
Biscotti  90 g
nocciole 80 g
burro 50 g
cioccolato fondente 100 g
cioccolato al latte con i cereali 100 g
caramello pronto  150 g

Tritare i biscotti e 40 g di nocciole . Sciogliere in una casseruola a fondo spesso i due cioccolati il burro e il caramello .  Incorporare al composto i biscotti e le nocciole tritate , infine incorporare anche le nocciole intere . Far raffreddare un po' e poi dare al composto la forma di un salame . Refrigerarlo per un'ora e poi tagliarlo a fette.

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