mercoledì 6 dicembre 2017

Cioccolatini alle nocciole e zenzero candito


INGREDIENTI
Cioccolato bianco 100 g
cioccolato al latte 100 g
nocciole 40 g
 zenzero candito 20 g

Tritare le nocciole e lo zenzero candito. Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o al microonde e incorporarvi metà composto di zenzero candito e nocciole tritate. amalgamare e riempire degli stampini in silicone per cioccolatini. Farli solidificare in frigo o per accorciare i tempi in congelatore.  Sformarli.
Procedere  allo stesso modo per i cioccolatini al latte  incorporando al cioccolato al latte sciolto l'altra metà di nocciole e zenzero tritato.

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