Spaghetti alla chitarra pronti 400 g
pomodori piccadilly 500 g
pomodorini 300 g
basilico
feta 150 g
sale
pepe
olio evo
Sbollentare i pomodori piccadilly, spellarli e tagliarli a pezzetti. Frullarli con metà feta, l'aglio e il basilico. Scaldare l'aglio in un largo tegame, versare la salsa e i pomodorini tagliati a metà, salare pepare e cuocere 5 minuti. Nel frattempo lessare la pasta al dente, versarla nella padella con il condimento e farla saltare 2 minuti. Servirla con il resto della feta sbriciolata.
Nessun commento:
Posta un commento