Code di gamberi col guscio 12
un rotolo di pasta sfoglia pronto, o per farla in casa seguire il post: pasta sfoglia
un tuorlo
Sgusciare i gamberi lasciando solo la parte inferiore della coda. Ricavare dalla sfoglia stesa delle strisce e avvolgervi in diagonale le code dei gamberi. Disporre le code sulla placca del forno ricoperta di carta da forno. Spennellarle con il tuorlo e infornarle a 180° per 25-30 minuti circa.
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