Tranci di tonno 4
erbette 1 kg
olio evo
sale
aglio uno spicchio
Lessare le erbette per 6-7 minuti, scolarle. Ripassarle in padella con l'aglio tritato e un po' di olio. Frullarne metà. Grigliare i tranci oliati 3 minuti per parte. Tagliare i tranci a fettine e servirli con la verdura.
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