INGREDIENTI
Per gli ingredienti della pasta biscotto e e per la sua realizzazione seguire il post: rotolo con ganache
marmellata di albicocche un vasetto
albicocche fresche una decina
Lavare le albicocche, snocciolarle e tagliarle a fettine. Spalmare la pasta biscotto con la marmellata, lasciandone da parte un po' per la decorazione. Ricoprire con le fette di albicocche, lasciarne da parte alcune per la decorazione. Arrotolare la pasta biscotto farcita. Pennellarla in superficie con la restante marmellata e decorare con le restanti fette di albicocche.
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