Cocomero 2 fette
melone 2 fette
pesche noci 2
albicocche 4
mandorle spellate 5-6
nocciole spellate 5-6
aceto balsamico 2 cucchiai
aceto di mele un goccetto
Togliere la buccia, i semi e i filamenti al melone e al cocomero, tagliare la polpa a cubetti. Lavare e asciugare le pesche e le albicocche, snocciolarle e tagliarle a cubetti. Tritare grossolanamente la frutta secca. Raccogliere tutti gli ingredienti in una ciotola e condirli con l'aceto balsamico e di mele. Girare e far riposare la macedonia in frigo per 2-3 ore prima di consumarla.
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