INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE
Cetrioli 4
yogurt greco 250 g
succo di in limone
aglio uno spicchio
basilico un rametto
sale
Lavare i cetrioli e tagliarne a cubetti uno . Sbucciare i restanti cetrioli e tagliarli a fettine sottili . Frullarli insieme all'aglio , al basilico , al succo di limone e allo yogurt greco .
Servire la crema con i cubetti di cetriolo tenuti da parte .
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