INGREDIENTI
90 g di frutta secca mista
50 g di frutta disidratata mista
cioccolato bianco 70 g
cioccolato fondente 70
Tritare insieme con un mixer la frutta secca e disidratata. Amalgamarli insieme , la frutta disidratata servirà da collante per formare un composto malleabile che possa essere lavorato a forma di palline. . Sciogliere separatemene i due cioccolati a bagnomaria o al microonde, tuffare metà palline nel cioccolato fondente e l'altra metà in quello bianco. Disporli su un foglio di carta da forno e lasciar solidificare il cioccolato.
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