martedì 27 gennaio 2015

Roselline bianche con mandorle e rum


INGREDIENTI



Cioccolato bianco 100 g
panna 3 cucchiai
latte condensato 3 cucchiaini, per farlo in casa seguire ricetta: LATTE CONDENSATO
mandorle spellate  e tritate 20 g
rum un cucchiaio

In una casseruola a fondo spesso sciogliere il cioccolato a pezzetti con la  panna e il e il latte concentrato. Unire fuori dal fuoco le mandorle tritate e il rum. Amalgamare e disporre il composto negli stampini al silicone a forma di roselline o di altre forme  a piacere. Refrigerare in frigo  o in freezer fino alla solidificazione. La consistenza dei cioccolatini comunque è abbastanza morbida.


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