INGREDIENTI
Farina 200 g
zucchero di canna 130 g
burro 125 g
lievito in polvere 1 cucchiaino
uovo 1
latte 6 cucchiai
gocce di cioccolato 125 g
sale 1 pizzico
Montare il burro morbido con lo zucchero, unire l'uovo continuando a montare. Setacciare sopra il composto la farina e il lievito, unire il latte e mescolare amalgamando bene l'impasto.
Preparare delle palline grandi come una noce, disporle sulla placca del forno, rivestita di carta da forno, distanziate tra di loro.
Infornare i biscotti a 180° per 15 minuti.
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