INGREDIENTI
Cioccolato fondente 300 g
panna liquida 200 ml
rum un cucchiaino
cacao amaro
Scaldare la panna in una casseruola a fondo spesso, unire il cioccolato e farlo sciogliere completamente.Aggiungere il rum Cuocere qualche minuto. Far rassodare il cioccolato, anche in freezer per accorciare i tempi. Formare delle palline, rotolarle nel cacao amaro e disporle nei pirottini.
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