Ingredienti
farina 0 500 g
zucchero 250 g
burro 200 g
uova 3
lievito dolci 1 bustina
pinoli 20 g
cioccolato fondente a pezzetti 80 g
corn flakes
Lavorare farina , lievito, zucchero e burro morbido sbriciolandoli con le dita, aggiungere le uova e continuare a lavorare l'impasto con le mani, unire per ultimo il cioccolato fondente a pezzetti e amalgamarlo all'impasto.
Formare delle palline grosse come una noce e passarle nei corn flakes leggermente sminuzzati.
Porle nelle placche rivestite di carta da forno e cuocerle a 200° per 15 -20 minuti.
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