INGREDIENTI
Farina 1 450 g
farina di soia 50 g
lievito per dolci una bustina
Zucchero 200 g
uova 2
latte 50 ml
olio evo 50 ml
Vanillina una bustina
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere Le due farine setacciate con il lievito, unire anche la vanillina e poi il latte e l'olio. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto ben amalgamato. Formare dei cilindri e tagliarli ad una lunghezza di 4/5 cm.
Disporli sulla placca rivestita di carta da forno, cospargerli con un po' di zucchero e infornarli a 180° per 20\25 minuti.
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