martedì 22 febbraio 2022

Code di mazzancolle grigliate


INGREDIENTI PER 4 PERSONE

 Mazzancolle 600 g
succo di un limone
zenzero in polvere un cucchiaino
prezzemolo un ciuffetto
salsa di soia 2 cucchiai
aglio uno spicchio
sale e pepe
olio evo

Condire  le code con il succo di limone. il prezzemolo tritato, lo zenzero, la salsa di soia, lo spicchio d 'aglio tritato, sale, pepe ed olio.  Lasciar marinare per un'ora e poi grigliarle sulla grigli calda per 6-7 minuti.


 

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