INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ceci lessati 400 g
carote 2
salsa di soia un cucchiaio
salsa verde 1 cucchiaio, per la ricetta consultare il post: SALSA VERDE
semi di papavero un cucchiaini
semi di sesamo un cucchiaino
paprika un cucchiaino
olio sale
Grattugiare le carote, tritare i ceci e impastarli con la salsa verde, la salsa di soia, i semi di papavero,i semi di sesamo, la paprika il sale. Formare 4 hamburger, oliarli leggermente e poi cuocerli su una piastra o bistecchiera rovente, girandoli delicatamente per cuocerli dall'altro lato.
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