martedì 12 novembre 2013

Cioccolatini di marzapane



INGREDIENTI PER IL MARZAPANE

Mandorle  dolci pelate 200 g
zucchero 220 g
essenza di mandorle  amare 3 gocce
cannella due pizzichi
vanillina un bustina
acqua 100 ml
un albume

INGREDIENTI PER I CIOCCOLATINI

Polpettine di maiale con curry e zenzero


 INGREDIENTI PER 4 PERSONE