martedì 15 aprile 2025

Crostata di Pasqua al cioccolato


 INGREDIENTI 


Per la frolla al cacao ho utilizzato questa ricetta:Pasta frolla al cacao

Panna fresca liquida 200 g

cioccolato fondente 150 g

cioccolato al latte con nocciole 150 g

12-15 ovetti al cioccolato o confettati


Preparare il guscio di frolla e lasciarlo raffreddare.

Sciogliere entrambi i cioccolati con la panna in un pentolino a fondo spesso e a fuoco basso, lasciar i intiepidire il composto e poi versarlo dentro il guscio di frolla. Decorare con gli ovetti.

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