giovedì 3 aprile 2025

Biscotti a forma di uovo


 INGREDIENTI 

Per questi biscotti ho utilizzato questa ricetta:Pasta frolla morbida con lievito
Cioccolato al latte 250 g
cioccolato bianco 250 g
codette colorate
granella di pistacchi

Stendere la pasta frolla con il matterello e con uno stampino a forma di uovo ricavare dei biscotti. Se si ha a disposizione uno stampo in alluminio rotondo lo si può adattare piegandolo leggermente fino ad ottenere una forma ovale. Infornare i biscotti a 180° per 10-15 minuti. Lasciarli raffreddare.
Sciogliere i due cioccolati separatamente a bagnomaria e immergerli completamente nel cioccolato, metà nel cioccolato al latte e l'altra metà nel cioccolato bianco. Disporli sopra dei fogli di carta da forno, decorarli con le codette e la granella e lasciarli solidificare.


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