Baci di dama con cioccolato e nocciole

INGREDIENTI



Burro 150 g
nocciole 120 g
farina 180 g
zucchero 150 g
cacao 2 cucchiai
cioccolato bianco 150 g

Macinare le nocciole molto sottilmente, lasciar ammorbidire il burro.
Lavorare insieme nocciole, burro, farina, zucchero e cacao , in modo da ottenere un impasto sodo.
Formare delle palline di uguali dimensioni e disporle sulla placca, rivestita di carta da forno.
Infornarle a 170° per 15-20 minuti.
   Lasciare  raffreddare i biscotti, poi unirli a due a due, farcendoli con un po' di cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.
Prima  di servirli far rassodare il cioccolato.