Pipette con zucchine alla pizzaiola

 Pipette  500 g
zucchine 4
passata di pomodoro 400 g
1 mozzarella
olio evo
sale
origano secco.
3 filetti di alici


Mettere a bollire l'acqua per la pasta.
Scaldare l'olio e  far sciogliere i filetti di alici,aggiungere le  zucchine tagliate a rondelle o a cubetti.
Farle insaporire per 2-3 minuti e poi aggiungere la passata di pomodoro e un pizzico di origano.
Regolare di sale e cuocere  la salsa per 15 minuti.
Scolare la pasta e saltarla nella padella  con il sugo.
Spegnere il fornello e unire alla pasta la mozzarella tagliata a cubetti.
Girare e servire.