INGREDIENTI
Yogurt greco bianco 400 g
mirtilli 120 g
zucchero semolato 170 g
acqua un bicchiere scarso
In un pentolino bollire i mirtilli lavati con lo zucchero e l'acqua per 6/7 minuti. Colare il succo ottenuto e incorporarlo allo yogurt. Passare nella gelatiera il composto. Riempire gli stampini da gelato e lasciarli rassodare. Passarli velocomente sotto l'acqua tiepida per sformarli.
N.B.
Si tratta di una ricetta sana con pochi ingredienti per chi ama mangiare in modo salutare.
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