INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gamberetti e code di gamberi freschi o surgelati 800 g
limoni 2
Pinoli 50 g
pane grattato 3/ 4 cucchiai
sale
olio evo
Sgusciare le code di gamberi. In una pirofila oliata fare un letto di fette di limoni sbucciate, adagiarvi sopra i gamberi, cospargerli con il pan grattato, i Pinoli e condirle con sale e olio. Infornare a 180° per 15/20 minuti o finché non si sarà formata una bella crosticina
Ovviamente è possibile realizzare questa ricetta con solo code di gamberi o gamberetti.
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