INGREDIENTI
Per la frolla consultare il post:Biscotti di frolla
marmellata di fragole
zucchero a velo
Stendere la frolla abbastanza sottilmente, con uno stampino a forma di cuore ritagliare un cuore, dividerlo a metà, piegare leggermente le estremità appuntite all'esterno. Con un beccuccio per tasca da pasticcere liscio, formare la bocca col lato più grande e gli occhi col lato più piccolo, lasciare l'altra metà intera:
Disporre i biscotti sulla placca rivestita di carta da forno e infornarli a 180° per 20 minuti.
Farcire la metà intera con la marmellata e accoppiarla con quella intagliata. Dpolverizzate i biscotti con lo zucchero a velo.
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