lunedì 30 maggio 2022

Broccoletti grigliati


 INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Un cespo grande di broccoletti
un limone
sale pepe
paprica piccante due cucchiaini
aceto un cucchiaio
sale e pepe
olio evo

Ridurre il cespo in cimette e sbollentarle per 3 minuti. Scolarle, tagliarle  e disporle in una ciotola con sale e pepe, olio, paprika, succo di limone, aceto e lasciarli marinare per 30 minuti. Grigliare le fette  fino a quando risulteranno un po'  morbide e dorate. 

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