martedì 29 dicembre 2020

Tronchetto di pan carré al salmone


 

INGREDIENTI

Una confezione di pan carré per sandwich
salmone affumicato 100 g
sottaceti
olive taggiasche 
maionese, per farla in casa seguire il link: salsa maionese 

Sovrapporre leggermente il pan carré alle estremità, dalla parte più lunga, passarvi sopra il matterello e stenderlo,  premendo con forza.
 Spalmare con la maionese e poi coprirlo con il salmone, i sottaceti e le olive. Arrotolarlo sempre dalla parte più lunga e poi tagliarlo un po' ad una delle estremità. Mettere la parta tagliata ad un fianco del rotolo per simulare un tronco. Ricoprirlo di maionese e con una forchetta simulare le venature del tronco. Si   può decorarlo a piacere con motivi natalizi.

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