INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE
Yogurt greco 200 g
zucchero a velo 7 cucchiai
latte un bicchiere
il succo di un limone e mezzo
zenzero grattugiato un pezzetto
albumi 2
Lavorare lo yogurt greco con lo zucchero a velo , incorporarvi il latte , il succo di limone , lo zenzero grattato e infine gli albumi montati a neve. Passare nella gelatiera.
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