mercoledì 14 giugno 2017

Waffel al forno



INGREDIENTI
Farina 120 g
uova 2
zucchero un cucchiaio
burro 50 g
lievito un cucchiaino
sale un pizzico
latte 200 ml
occorre uno stampo per waffle in silicone

Sbattere uova e zucchero in una ciotola, aggiungere la farina setacciata con il lievito, il latte , il burro fuso e il pizzico di sale. Versare la pastella nello stampo e cuocere nel forno a 200° per 15-20 minuti.
Servire  i waffle con sciroppo  d'acero e frutti rossi, oppure con marmellata o nutella e panna montata.

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