Filetto di branzino grigliati alle olive

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Filetti di branzino surgelati 600 g
 zenzero, paprika e curry in polvere
il succo di un limone
olive verdi e nere 60 g
prezzemolo un mazzetto
 aglio un o spicchio
 filetti di alici sottolio 4-5
sale
olio evo

Far scongelare completante i filetti, asciugarli e disporli in una ciotola; condirli con il succo di limone, un pizzico ciascuno delle tre spezie, un po' di olio e di sale. Lasciarli marinare per 15-20 minuti e poi grigliarli sulla piastra  6 minuti per lato. Tritare grossolanamente le olive , il prezzemolo, le alici e l'aglio e condire i filetti grigliati.