millefoglie di pane carasau alla senape

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Pane carasau 6 fogli
prosciutto cotto 2 fette
mozzarella mezza
provolone dolce 2 fette
 salsiccia una
verza lessata  e saltata in padella 100 g
pancetta 60 g
senape da spalmare

Spalmare il primo foglio di pane carasau con un leggero velo si senape, adagiarvi il prosciutto e la mozzarella a fette, continuare con un altro foglio di pane, spalmarlo di senape, coprire con la salsiccia spellata, sbriciolata e rosolata e con il provolone a fettine, continuare con un altro foglio sempre spalmato di senape, la verza e la pancetta rosolata.
Infornare 1 200° per 5-6 minuti. Tagliare e servire.