Spiedini di pesce spada al limone

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Pesce spada   a tranci anche  surgelato 800 g
limoni 2
cipolline sottaceto  15-16
sale
olio evo

 Tagliare il pesce a cubetti   piuttosto grossi.
Sbucciare i limoni, tagliarli a fette e poi a spicchi.
Preparare gli spiedini alternando due pezzetti di pesce e uno di limone , continuando con altri due pezzetti di pesce e due cipolline, continuare in questo modo nella preparazione.
 Disporre gli spiedini sulla placca   foderata di carta da forno e cuocerli a 175° per 20-25 minuti.