Ingredienti
cioccolato fondente 100 g
farina bianca 100 g
cocco grattugiato 100 g
burro morbido 100 g
zucchero al velo 100 g
latte 150 ml
1 uovo
lievito in polvere 2 cucchiaini
Far sciogliere il cioccolato fondente nel latte sul fornello.
Lavorare a crema il burro con lo zucchero al velo e l'uovo, aggiungere il cioccolato fuso e la farina mischiata con il cocco e il lievito.
Distribuire il composto negli stampini da muffin e cuocere in forno per 20 25 minuti.
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