INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Spaghettini 400 g
vongole congelate una confezione
cozze congelate una confezione
olive verdi e nere 100 g
alici sottolio 3 filetti
prezzemolo un ciuffetto
aglio uno spicchio e mezzo
aceto un cucchiaino
olio evo sale
Lasciar scongelare i frutti di mare . Preparare la salsa frullando finemente le olive , con il prezzemolo , mezzo spicchio , le alici e un po' di olio . Tritare lo spicchio e farlo scaldare in un tegame con un po' di olio , aggiungere i frutti di mare e cuocere 4-5 minuti , unire il paté di olive e far insaporire 2-3 minuti . Lessare la pasta , scolarla al dente e farla saltare un minuto nel tegame con il sugo .
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