Porri gratinati al formaggio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Porri 1 kg
parmigiano e pecorino grattugiati 100 g
provolone 100 g
burro
sale

Lessare i porri in acqua salata a bollore(solo la parte bianca) per 10 minuti. Scolarli, asciugarli e disporli in una teglia imburrata.Inciderli per il lungo. Cospargerli con i formaggi grattati, il provolone a pezzetti e i fiocchetti di burro. Gratinare in forno a  180° per 15-20 minuti.