Ingredienti
farina integrale 250 g
zucchero di canna 90 g
burro morbido 50 g
1 uovo
1 tuorlo
la punta di un cucchiaino di lievito per dolci
1 confezione di gocce di cioccolato
vanillina
Montare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere uovo e tuorlo continuando a montare.
Unire la farina, il lievito, la vanillina ed amalgamare bene il composto.
Nel caso risulti un po' duro aggiungere un po' di latte .
Aggiungere in ultimo le gocce.
Stendere i biscotti con il matterello e ricavare dei dischi con un bicchierino o uno stampino tondo.
Mettere in forno a 180° per 15 minuti.
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