Pandoro 300 g
mascarpone 100 g
zucchero a velo un cucchiaio
nutella
cacao amaro
Sbriciolare finemente il pandoro e raccoglierlo in una ciotola, incorporarvi il mascarpone, lo zucchero e amalgamare il composto. Prelevarne un po' e appiattirlo con le mani, mettere al centro un po' di nutella, richiudere e formare una pallina. Passarla nel cacao e disporla in un pirottino. Refrigerare un'ora e servire.
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