giovedì 30 aprile 2020

Brown cookies



INGREDIENTI


Cioccolato fondente 120 g
burro 120 g
zucchero 100 g
uovo uno
farine 150 g
cacao amaro 30 g
lievito per dolci un cucchiaino

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Montare  il  burro morbido con lo zucchero, incorporare l'uovo, la farina setacciata con il cacao e il lievito e infine il cioccolato fuso. Amalgamare bene il composto e disporlo a cucchiaiate, distanziate tra loro, sulla placca rivestita di carta da forno.  Infornare a 180° per 20 minuti.   

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