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sabato 16 giugno 2018

Merluzzo al forno con patate e pepe verde



INGREDIENTI PER 4 PERSONE 


Filetti di merluzzo 600 g
patate medie 4
olive nere 100 g
 due  limoni
pepe verde in grani 2 cucchiai
origano secco  un cucchiaio
olio evo
sale


Lasciar scongelare il pesce .  Rivestire una teglia con carta da forno  ed adagiarvi i filetti , coprire con patate a fette , olive nere , origano secco ,  limone a fette, pepe in grani , poco sale e olio . Se occorre fare un altro  strato allo stesso modo . Infornare a 180° per  35-40 minuti.

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