INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Polpa di melone 500 g
il succo di un limone
foglie di basilico 6
zucchero 150 g
Frullare la polpa di melone con il basilico, il succo di limone e lo zucchero, fino ad ottenere un composto omogeneo e lo zucchero si sarà sciolto. Far raffreddare il composto in frigo per un'ora e poi passarlo nella gelatiera. Distribuirlo in coppe da gelato con un po' di polpa di melone a cubetti.
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