Biscotti con zucchero muscovado e nocciole

INGREDIENTI


Farina bianca 350 g
zucchero muscovado  120 g
burro 150 g
uova 2
lievito per dolci una bustina
nocciole spellate  40 g

Tritare le nocciole. Impastare  sulla spianatoia la farina setacciata con lievito ,  unire il burro morbido, lo zucchero muscovado, le uova e le nocciole tritate. Lavorare l'impasto per amalgamarlo e poi stenderlo, ritagliare dei biscotti  con delle formine e disporli   sulle placche rivestite di  carta da forno. Spolverizzarli con  un po' di  zucchero muscovado in superficie e infornarli a  180° per 10-12 minuti.