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martedì 20 gennaio 2015

Gamberi al forno



INGREDIENTI PER 4 PERSONE


 Gamberi surgelati 400 g
aglio uno spicchio
prezzemolo un mazzetto
olio evo
sale
zenzero in polvere un cucchiaino
trito di pistacchi e nocciole un cucchiaio


Scongelare i gamberi , sgusciarli e porli in una pirofila con aglio,   e prezzolo tritati, sale , olio.  zenzero e trito di pistacchi e nocciole. Lasciar marinare per 2 ore e poi cuocere in forno a 180° per 25 minuti. Servire. 


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