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venerdì 26 settembre 2025

Straccetti di pollo al limone e salsa verde


 INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Petto di pollo 800 g 

Succo di due limoni 

aglio uno spicchio 

Olio evo 

sale 

per la salsa verde seguire il post:Salsa verde


Tagliare a striscioline il petto di pollo. Rosolarlo in un tegame con un po' di olio e l'aglio tritato, salare poco per via del limone e aggiungere il succo di limone. Cuocere per 15 minuti, aggiungere la salsa verde, mescolare e fare insaporire per un minuto.











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