Friggitelli con mozzarella e formaggio spalmabile in friggitrice ad aria

 INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Friggitelli  20 

mozzarella una

prosciutto cotto 100 g

formaggio spalmabile una confezione

prezzemolo un rametto

pane raffermo 250 g

pane grattato 2 cucchiai

sale

olio evo

 Lavare e asciugare i peperoncini, privarli della calotta e dei semi interni. Preparare il ripieno tritando il pane raffermo, il prosciutto cotto, il prezzemolo e la mozzarella in un mixer, raccogliere il composto in una ciotola e aggiungere il formaggio spalmabile, il sale e l'olio. Amalgamare il composto e farcire i peperoncini spingendo il composto dentro.  Disporli nella friggitrice condirli con sale e olio e cuocerli a 195° per  15 minuti.