Mummie di pasta sfoglia

 

INGREDIENTI

Pasta sfoglia pronta, o per farla in casa consultare il post : pasta sfoglia

confettura di lamponi

due tuorli

zucchero di canna

nocciole sgusciate

Dal rettangolo di sfoglia ritagliare   un rettangolo più grande per realizzare le bende. Col resto della pasta sfoglia realizzare dei rettangoli  più piccoli. Disporre al centro, dalla parte più lunga  un po' di marmellata, spennellare i bordi col tuorlo sbattuto   e ripiegare i lembi. Realizzare delle strisce lunghe di uguale larghezza e larghezza. Spennellare i fagottini col tuorlo sbattuto e avvolgere due strisce sui fagottini incrociandoli. Disporre sulla parte superiore della mummia e al centro una nocciola tagliata a metà, premendo per farla aderire. Imiterà un occhio. Spolverizzare con lo zucchero di canna e infornare a 200°  per 20 minuti.