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lunedì 9 agosto 2021

Gelato yogurt e ananas

 


INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE

Il succo centrifugato di un'ananas media
yogurt greco 150 g
yogurt bianco 3 cucchiai
glucosio 120 g
latte in polvere 3 cucchiaini
farina di carrube mezzo cucchiaino
latte un bicchiere 

Frullare lo yogurt greco, con lo yogurt bianco, il latte in polvere, il glucosio,  e la farina  di carrube, aggiungere, il latte, il succo di ananas e passare il composto nella gelatiera. Eventualmente far consolidare il composto in freezer prima di consumarlo.

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