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giovedì 5 novembre 2020

Zucca arrosto con la feta


 

INGREDIENTIPER 4 PERSONE

Zucca già pulita 1 kg 
miele tre cucchiai
salvia, rosmarino, prezzemolo,   salvia  e basilico
fata 200 g
olio evo
sale


Sbucciare la zucca e tagliarla a fette sottili. Tritare gli aromi e mescolarli al miele,  sbriciolare la feta.
Disporre le fette di zucca in una pirofila oliata, cospargerla con un po' di trito,   di sale e  di feta. Continuare a formare in questo modo gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Condire  con un po' di olio e infornare a 180° 30-35 minuti.                                                                                                                                                                                                                                                                                            o

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